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实际上,塑料颜色与其安全性没有必然联系。对于消费者来说,日常判断食品用塑料制品的安全性,主要得看塑料制品上的标识。比如,PP材质耐高温,对酸、碱、酒精和油脂稳定,常用于塑料餐饮具中,在外卖餐具中应用也最为广泛;PET则多用于饮料瓶包装,其材质在常温下相对稳定,但盛装过热食品会迁移出有害物质;保鲜膜常用的PE、PVC材质,高温后也会析出有毒物质…… 也就是说,高温情况下,透明的PE材质并不见得比黑色PP材质更安全。但是,由于塑料垃圾不容易被降解,出于环保和健康的考虑,无论是黑勺子还是其他塑料餐具,建议点外卖能少用就少用。