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　　5批次食品检出农兽药残留超标，分别为温州邻福多超市有限公司销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；余姚市李工浩淡水产摊在美团（网店）销售的鳝鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；松阳县梅梅绿茶行销售的绿茶，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定；瑞安市菜篮子批发交易市场唐国增摊位销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定；瑞安市东豪淡水鱼批发部销售的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）中规定，养殖户允许使用恩诺沙星，养殖黄鳝、鳊鱼、牛蛙中恩诺沙星最高残留限量为100μg/kg，摄入恩诺沙星超标的食品，可能引起头晕、头痛、睡眠不良、胃肠道不适等症状。恩诺沙星超标的原因，可能是在动物养殖过程中为快速控制疫病，违规加大用药量或不遵守休药期规定，致使产品上市销售时的药物残留量超标。